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ぶどうのドレッシングレシピ・作り方

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味噌汁ざんまい

レタスや大根サラダに

材料（1人分）

ぶどう: 正味40g

らっきょう: 一粒

マスタード※A: 少々

胡椒※A: 少々

塩※A: ひとつまみ

オリーブ油※A: 小さじ1

レモン汁※A: 大さじ1

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作り方

1

葡萄は種を取り除き、1/4にカットする。
らっきょうはみじん切りに。
2

※Aをボウルに入れて混ぜる。
葡萄とらっきょうを加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスと大根のサラダにかけて食べようと思って。

公開日：2018/08/28

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関連情報

カテゴリ: その他のドレッシングぶどうらっきょう

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまいついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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