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りんごたっぷりのドレッシング☆ レシピ・作り方

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味噌汁ざんまい

鮭や大根につけて

材料（1人分）

りんご: 40g

パプリカ: 10g

アーモンド: 5粒

米酢※A: 小さじ1

レモン汁※A: 大さじ1

オリーブ油※A: 小さじ2

塩※A: ひとつまみ

黒胡麻※A: 小さじ1

粒胡椒※A: 少々

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作り方

1

りんごをすりおろす。
パプリカはみじん切り。
アーモンドは細かく刻む。
2

※Aを鉢に入れて混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き鮭と大根スティックにかけて食べようと思って。

公開日：2018/08/26

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関連情報

カテゴリ: その他のドレッシング

このレシピを作ったユーザ

味噌汁ざんまいついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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