カルピスソフトでふわふわドーナツパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆と揚げ油以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースでスタート。

2. 2

   生地ができたら、８つにまるめて10分ベンチタイム。

3. 3

   ガス抜きして棒状にのばし、リング型にする。

4. 4

   温かい場所で二次発酵15分。

5. 5

   フライパンに1センチ位になるまで油を入れて、170度になったら、生地を入れて両面焼き色がつくまで揚げる。

6. 6

   キッチンペーパーを敷いた上にのせて、余分な油をきって冷ます。

7. 7

   深めのお皿に☆の材料を入れ、冷めたドーナツの片面または両面をつけて、そのまま冷まして完成。