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フライパンで簡単に 大きいぷるぷるプリン レシピ・作り方

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ranranran0123
蒸し器を出すのは面倒
深めのフライパンで簡単に プリンを作りたい

材料(5人分)

★卵
3個
★牛乳
400cc
★砂糖
大5
★生クリーム
大1
バナナ
1本
キーウィ
半個
バニラエッセンス
2.3敵
カラメルソース
適量
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作り方

  1. 1
    ★印を砂糖がよく解けるまで混ぜます。
  2. 2
    2回ほど漉します。バニラエッセンスを2.3敵入れます。
  3. 3
    深めのフライパンにパウンド型に流し、アルミホイルをします。熱湯を底から2cmほど入れて蓋をして、弱火で18~20分蒸します。蓋をしたまま20分放置して下さい。
  4. 4
    真ん中の上のほうが 固まったら 荒熱をとって冷やしてください。
  5. 5
    バナナ、キーウィを飾って、お好みでカラメルソースをかけて下さい。
  6. 6
    小さい器に盛り付けても 可愛い

おいしくなるコツ

生クリームがあれば必ず入れてください、コクがでます。 無ければコーヒーに入れるクリーム2.3個でもいいですよ

きっかけ

たっぷりプリンを食べたい

公開日:2012/02/22

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
プリン

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ranranran0123 パンや 簡単に出来るお菓子を作るのが大好きです

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