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海老入りシーザーサラダ風 レシピ・作り方
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masya0928
ヨーグルトとフェタチーズを使ったドレッシングがポイントなさっぱりサラダ。
茹で海老入りでボリュームがありまよ。
材料(5〜6人分)
海老(大)
20尾
酒
大さじ1
きゅうり
1本
ミニトマト
30粒
レタス
1/3個
ヨーグルト
大さじ6
フェタチーズ
大さじ1
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作り方
1
海老は、殻とはらわたを取り除き、酒を振っておく。
熱湯に海老をさっと湯通しして、ザルにあけて水気を切っておく。
ヨーグルトとフェタチーズを良く混ぜ合わせてドレッシングを作る。
2
レタスはざく切りに、キュウリは1センチ角に切る。
3
ボウルに1と2を合わせて良く和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具の水気をしっかりと切っておいてくださいね。
きっかけ
ボリュームあるサラダを作りたかったので。
公開日:2011/11/18
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関連キーワード
シーザーサラダ
簡単
美味しい
ボリュームのあるサラダ
料理名
海老入りサラダ
このレシピを作ったユーザ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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茹で海老入りでボリュームがありまよ。