バイタミックスでスフレチーズケーキ風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ●をバイタミックスに入れ滑らかにする
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- 2
- 1と小麦粉を混ぜ合わせる
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- 3
- ◇を角が垂れるくらいまで泡立てる
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- 4
- 3を3回に分けて2とゴムベラで混ぜ合わせる
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- 5
- 型にシリコン製のオーブンシートを敷き4を入れる
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- 6
- ウォーターオーブンを180度で予熱する
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- 7
- オーブンの鉄板に熱湯を入れアルミホイルで囲んだ5を6に入れる
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- 8
- 7を180度で30分焼く
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- 9
- 8が焼き上がったらオーブンの扉を半分ほど開けて冷ます
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- 10
- 9を1時間ほど冷やしシリコン製のオーブンシートを剥がして出来上がり
きっかけ
生地作りを簡単に作りたくてバイタミックスを使ってみました