材料（2人分）
- ミルメーク
- 1.5袋
- 牛乳
- 200cc
- 砂糖
- 小さじ1.5
- 粉ゼラチン＋水
- 2g＋小さじ1
- インスタントコーヒー
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
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- ・鍋に牛乳100ccと砂糖、ミルメークを沸騰させる手前まで温める
-
- 2
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- ・粉ゼラチンに水を加えレンジで10秒ほど温めたら①に加えよく混ぜる
-
- 3
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- ・残りの牛乳100ccも加えてよく混ぜたらカップに注ぎ分けて、よく冷やしたら完成♪仕上げにコーヒーの粉をまぶしてどうぞ〜
おいしくなるコツ
牛乳は沸騰させてしまうとゼラチンがかたまりにくくなるので、フツフツなる手前で混ぜ続けてください。
きっかけ
柔らか〜いプリンが食べたくて。
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