ハーゲンダッツバニラで簡単♡スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは両端を切り落として皮を剥き一口大に切ります。
   ボウルにかぶるくらいの水を入れ5分程アク抜きし水気を切ります。

2. 2

   耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600wのレンジで5分～6分。(串がすっと通るくらいまで)加熱し、マッシャーで軽く潰します。

3. 3

   熱いうちにバターとハーゲンダッツバニラを加えて更につぶしながら混ぜ合わせます。

4. 4

   全体に混ざったら、お好みの大きさや形に成形します。
   (楕円、まん丸、四角お好みで♡)

5. 5

   クッキングシートを敷いた天板に並べ、卵黄を塗ります。
   (ちょっと見栄えはよくないけど卵黄なしでも全然OKです)

6. 6

   180℃のオーブンで20分～25分焼いたらできあがりです♡