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炊飯器で簡単♪ チョコレートバナナケーキ レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
チョコレートだけで、264kcal、脂質が18gなので、カロリーを抑えるため、バター等は使わず、豆乳を使いました^^

材料(2~4人分)

ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
チョコレート
45g
無調整豆乳
100ml
1個
粉砂糖
適量
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作り方

  1. 1
    内釜にチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かします。
  2. 2
    バナナを入れ、フォークで潰します。
  3. 3
    (2)に卵を割り入れ、溶きほぐし、無調整豆乳、ホットケーキミックスを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押し、炊き上がったら保温せずに、鍋つかみをして、皿に取り出したら、出来上がりです。
  5. 5
    飾りに、A4用紙を星型に切り抜き、粉砂糖を上からふりかけます。

おいしくなるコツ

チョコレートは森永ダースビターを使いました。

きっかけ

炊飯器で、バナナとチョコと豆乳とホットケーキミックスと卵を使ってケーキを作ってみました^^

公開日:2011/06/11

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
チョコレートバナナケーキ

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