ささみかつチーズサンドレシピ・作り方

Name: ささみかつチーズサンド
Total time: 30 min
Yield: １～２
Ingredients: ささみ 2本; 小麦粉 おおさじ１; 白身 1個分; パン粉 半カップ; スライスチーズ（溶けない） 1枚

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約30分
100円以下

mermelada

生のささみにチーズをサンドしフライするのは大変だけど、これは失敗なしで手軽。

材料（１～２人分）

ささみ: 2本

小麦粉: おおさじ１

白身: 1個分

パン粉: 半カップ

スライスチーズ（溶けない）: 1枚

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作り方

1

ささみは塩コショウし、小麦粉、たまご、パン粉の順にフライ衣をつけ、揚げる
2

厚み半分にし、チーズを半枚ずつはさむ
3

閉じて、オーブントースターで5分くらい焼く。チーズが溶けて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズはとろけるタイプだと溶けすぎるので普通のものを使ってください。１の状態でフライをれいとうしておけば、お弁当に入れる朝にチーズだけはさみ焼けばいいので便利です

きっかけ

チーズを入れたささみフライが子供たちに好評なんだけれど、作るのがけっこう手間。冷凍しておいたフライをお弁当に入れようとして、後からサンドを思いついた

公開日：2011/05/06

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このレシピを作ったユーザ

mermelada 小さいころからお料理が大好き。そして、パン屋さんになりたかった私。その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか？「家庭製パン研究中です」（楽天ブログ）にも遊びにきてください。