材料（2～3人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- インスタントコーヒー
- 小さじ2
- スライスアーモンド
- 適量
- 砂糖
- 30g
- 牛乳
- 100ml
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- インスタントコーヒーは、牛乳で溶かしておく。
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- 2
- ボールに、ＨＭ、砂糖、①、サラダ油を入れて、泡立て器で混ぜる。
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- 3
- サラダ油(分量外)を薄く敷いたスチームケースに、②の生地を流し入れる。その上に、スライスアーモンドを散らす。
-
- 4
- ③のふたをし、600wのレンジで約4分加熱し、そのまま3分蒸らして、できあがり☆
おいしくなるコツ
HMの種類によって、加熱時間が変わってくるかも...
ケースから蒸気が出始めたら、だいたい、いいので、加熱時間は調節してみて♪
きっかけ
ルクエを使って、蒸しパンを作りたくて...
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ほんのり、カフェオレ♪♪