材料（4人分）
- しゃぶしゃぶもち
- 180g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 2個
- ウインナー
- 5本
- ケチャップ
- 適量
- チーズ
- 80g
- 水
- 大さじ2
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは薄切りにする。
-
- 2
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- ホットプレートにサラダ油を薄くひき、もちを並べる。
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- 3
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- もちの上に玉ねぎ→ピーマン→ウインナー→ケチャップ→チーズの順にのせる。
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- 4
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- ホットプレートを中～高温に熱し、水入れて蓋をして5～6分蒸し焼きにしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
・しゃぶしゃぶ用を使うと時短になります。 切りもちを半分の薄さに切っても大丈夫です。
・チーズは焦げやすいので具材の上にのせます。
きっかけ
ランチに。