よもぎパンのオムトマオープンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- よもぎパン(作り方欄にレシピIDあり)
- 2〜4枚
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 50ml
- トマト
- 1/2個
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- よもぎパンの作り方はこちらに記載してあります↓
レシピID1410016639
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- 2
- 卵と牛乳をよく混ぜ合わせます
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- 3
- 熱したフライパンに2を3回に分けて流し入れてシリコンヘラで形成してとろとろオムレツを作ります
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- 4
- トマトは薄く切ります
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- 5
- 2分ほどトースターで焼いたパンにオリーブオイルをかけます
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- 6
- 5にトマトとオムレツを交互にならべます
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- 7
- 塩胡椒をかけて完成です
おいしくなるコツ
お好みで追加のオリーブオイルやマヨネーズをかけてください
きっかけ
よもぎパンを焼いたので朝ごはんに作りました♪
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