野菜を食べよう!人参とバナナのパンケーキ☆ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
-
- ボウルにバナナを入れて潰す。
-
- 2
-
- 人参をすりおろして加える。
-
- 3
-
- 牛乳・練乳も加える。
-
- 4
-
- ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
-
- 5
-
- フライパンを温める。熱くなりすぎたら水で濡らした布巾に当てて冷ます。
(焦げ付きやすいフライパンなので、サラダ油を薄く塗っています。)
-
- 6
-
- おたま1杯分の生地を入れ、ごく弱火で焼く。
-
- 7
-
- 周りが乾いてふつふつと泡が出てきたらひっくり返す。
-
- 8
-
- もう1枚フライパンがあると、次々焼けて便利です。
こっちのフライパンも温めておいたものを使います。
-
- 9
-
- 両面焼けたら取り出す。
-
- 10
-
- 小さめのものが5~6個できます。
-
- 11
-
- 中はこんな感じ。人参入ってます!
きっかけ
ホットケーキがお気に入りの息子の為に、いろいろ入れて作っています。
朝でも野菜がちゃんと食べられるといいなーと思って人参入れてみました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
人参をすりおろしてあるのと、バナナと練乳のおかげで人参臭さがなく、食べやすいです。