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簡単♪ゴルゴンゾーラのクロックムッシュ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
はい☆ちぃーず
シャンパン・白ワイン・ロゼワインに合う一品です。
材料(2人分)
ゴルゴンゾーラチーズ
20~30g
バケット
15cmくらい
生クリーム
大さじ1~2
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作り方
1
バケットを2cmほどの厚さに切ります。
2
ゴルゴンゾーラをちぎってのせます。
3
生クリームをかけて、オーブンで8分ほど焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒の合う料理がほしくて
公開日:2012/03/13
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その他
関連キーワード
ゴルゴンゾーラ
オーブン
バケット包丁
大さじ
料理名
ゴルゴンゾーラのクロックムッシュ
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はい☆ちぃーず
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