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簡単☆満腹満足!スーパーフード入りチョコプリン レシピ・作り方

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hitomikan1027
今流行りのスーパーフード、チアシードとココナッツオイルを使ったヘルシーなのに満腹満足なチョコプリン(o^^o)
チアシードがチョコチップのような食感!

材料(3〜4人分)

板チョコレート
1枚(50g)
牛乳
250cc
粉ゼラチン
3g
※ココナッツオイル
小さじ2
※砂糖
大さじ1.5
チアシード
大さじ2
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作り方

  1. 1
    板チョコレートは適当に割っておき、ゼラチンは大さじ2の水で溶かしておく。
  2. 2
    牛乳を鍋に入れ温め、沸騰する直前に火を止めて、そのあと、※と板チョコレートを加えて混ぜておく。
  3. 3
    よく混ぜて溶けたらゼラチンも入れて、粗熱が取れたらチアシードも加えて混ぜる。
  4. 4
    器に入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
  5. 5
    お好みで生クリームやフルーツをトッピングしても(o^^o)

おいしくなるコツ

チアシードは先に水でふやかさず、そのまま入れたらチョコチップのような食感になります。 ココナッツオイルは香りづけにもオススメ!無ければバニラエッセンスやラムエッセンスでも良いです。

きっかけ

今流行りのスーパーフードで美味しい満腹満足感のあるデザートを作ってみたくて。。

公開日:2016/05/18

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
簡単☆満腹満足!スーパーフード入りチョコプリン☆

このレシピを作ったユーザ

hitomikan1027 4歳の男の子と6歳の女の子のママです。 娘が1歳の頃から毎朝、キャラ朝ごはんを楽しく作ってます。 より簡単に、より時短に、より可愛く、子ども達の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理してます。

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