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干しエビの雑炊 レシピ・作り方
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白だしで簡単な方法で作ってます♪
材料(1人分)
ご飯
1カップ
干しエビ
3尾
三つ葉
3本
白だし
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
三つ葉は2㎝カット。干しエビは洗っておく。
2
鍋に水2カップとご飯を入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら干しえびと白だしを入れご飯が柔らかくなるまで弱火で加熱し、塩で味を調整して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/01/30
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