BBQにキタアカリのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キタアカリは綺麗に洗ったら　まな板の上に置き　　上下に割り箸を置いて　下まで切らないようにして　5mm幅に包丁を入れます。

2. 2

   アルミ箔を二重にして　1とローズマリーに一緒に包みます。

3. 3

   BBQの網の上　
   端のほうに置いて時々返しながら　20〜30分程焼きます。

4. 4

   中まで火が通れば　包みを開け　バターを載せて完成です。