ココナッツミルク缶は買って来た後、1缶を鍋で火にかけ、砂糖大さじ3を溶かした物を使っています。 砂糖が入っていない状態でしたらバターと混ぜる際の砂糖をお好みで20~40gに増やして下さいね(^-^) 今回はケーキ用マーガリンを使っています。
大好きなココナッツを使って簡単におやつが作りたかったので♪
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残った生地は次回まで冷凍保存♪
凍っている方が切りやすいです☆