お弁当レシピ　カレーマヨチキンチャーハンレシピ・作り方

Name: お弁当レシピ カレーマヨチキンチャーハン
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉 100グラム; ○タマネギ 10グラム; ○ニンジン 20グラム; ○冷凍インゲン 20グラム; ●塩、こしょう 少量; ●マヨネーズ 大さじ3; ●カレー粉 小さじ1/2; ご飯 11/2杯; ゆで卵 1個; ミートボール（市販品） 4個; 溶けるミックスチーズ 小さじ1; 黄桃缶詰 1/2割れ

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約15分
300円前後

Shimo9756

幼稚園弁当。苦手な野菜はみじんぎりにして入れて食べやすく。

材料（2人分）

鶏むね肉: 100グラム

○タマネギ: 10グラム

○ニンジン: 20グラム

○冷凍インゲン: 20グラム

●塩、こしょう: 少量

●マヨネーズ: 大さじ3

●カレー粉: 小さじ1/2

ご飯: 11/2杯

ゆで卵: 1個

ミートボール（市販品）: 4個

溶けるミックスチーズ: 小さじ1

黄桃缶詰: 1/2割れ

作り方

1

○をフードプロセッサーにかけみじんぎりにし電子レンジで1分加熱する。鶏胸肉もフードプロセッサーでみじんぎりにする。
2

フライパンにサラダ油をひき○を炒め、鶏肉をいれポロポロになるまで炒める。ご飯をいれ炒め合わせ●をいれて炒め味を整える。
3

ミートボールにチーズをちらしてレンジで30秒加熱する。黄桃缶は食べやすい大きさにきる。ゆで卵は中央をジグザグにきって飾り切りにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

幼稚園弁当。苦手な野菜はみじんぎりにして入れて食べやすく。

公開日：2011/04/27

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Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！