パン生地ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン生地をつくる。電子レンジ対応容器に牛乳とバターを入れ電子レンジ強で30秒。取り出してよく混ぜ、ドライイーストを加えてさらに混ぜる。さとう、塩も加える。

2. 2

   強力粉の1/3を加えてなめらかになるまで混ぜ、残りの強力粉を加えたら、簡単に混ぜる。電子レンジ弱で30秒。

3. 3

   温かい場所で発酵させる。30～1時間。

4. 4

   オーブンを200℃に温める。発酵したパン生地をのばして、天板の大きさにする。○の材料を順にのせる。

5. 5

   200℃のオーブンで12分焼く。