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卵白だけで卵焼き。 レシピ・作り方

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うめうめっこ
ホントはメレンゲを使ってお菓子を作りたかったのだけど、時間がなかったのでそのまま焼いてしまいました~(^^ゞ

材料(2~3人分)

卵白
3個分
シーセージ
1本
塩コショー
少々
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作り方

  1. 1
    卵焼き用のフライパンでソーセージを焼く。皿に取り出しておく。
  2. 2
    卵白に塩コショーを加え混ぜ、油をひいたフライパンに半量流し込み1のソーセージをのせて巻き巻き。
  3. 3
    残った卵液を流し込みキレイに整えながら形を作る。

きっかけ

卵白の消費に・・・

公開日:2011/01/14

関連情報

カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き

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うめうめっこ 安い、早い、うまい!!そんなおうちごはんを作りたいです(*^_^*)

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