材料（１人分）
- パスタ
- 1束
- かぶ
- 大3分の２
- エリンギ
- 半分
- オリーブ油
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 2センチ
- バター
- 大さじ1
- 白だし
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 2振り
作り方
-
- 1
- パスタを専用容器で規定時間レンチンする
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- 2
- オリーブ油ににんにくを入れて火にかける
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- 3
- 切ったカブとカブの葉を炒める
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- 4
- 切ったエリンギを入れてさらに炒める
-
- 5
- パスタの茹で汁を大さじ1と、湯切りしたパスタを投入
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- 6
- バターと白だしをかけて、炒め合わせる
-
- 7
-
- 黒胡椒で味を例えて完成
おいしくなるコツ
カブの葉をたっぷりと
きっかけ
お昼ごはん
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