ビールに合います。マスタードでジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、芽を取り、一口大に切る。玉ねぎは皮を剥き、薄切りに切る。ウインナーは半分に切る。にんにくは皮を剥き、みじん切りにする。

2. 2

   じゃがいもは耐熱容器に入れて、約5分加熱する。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルを入れて、にんにくを入れて、弱火で加熱する。

4. 4

   にんにくの良い香りがしてきたら、ウインナーと玉ねぎとじゃがいもを入れて、弱火で炒める。

5. 5

   全部の火が通ったら、マスタードを入れて、混ぜながら炒める。

6. 6

   器に盛り付けて、イタリアンパセリを添えて出来上がりです。