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ソーセージ&カッテージチーズ&りんごのパンケーキ レシピ・作り方

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まいまい917
ふわふわパンケーキに大きなソーセージと、カッテージチーズ、自家製りんごジャムをトッピング♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

☆ホットケーキミックス
200g
☆有機パンケーキミックス
50g
☆卵
L1個
☆牛乳
180cc
カッテージチーズ
大さじ3
メープルりんごジャム
大さじ2
ジョンソンヴィルソーセージ
1本
サラダミックス
ひとつかみ
コブサラダドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    メープルりんごジャムレシピID:1380009384参照。
    今回は大さじ2利用しました。
  2. 2
    ☆をボウルに入れる。
  3. 3
    ホイッパーでなめらかになるまでよく混ぜる。
  4. 4
    テフロン加工のフライパンに油をひかずに、2の生地をお玉一杯分のせて、弱火で焼く。
  5. 5
    表面にふつふつと気泡が出てきたら、ひっくり返して、色づくまで焼く。
  6. 6
    焼いている間に、具材の準備。ソーセージは熱湯で6分ボイル、サラダミックスはさっと水洗いして水切りする。
  7. 7
    焼けたパンケーキをお皿に並べ、サラダミックス、ソーセージ、カッテージチーズ、メープルりんごジャムをのせる。
  8. 8
    サラダにコブサラダドレッシングをかけて、完成!

おいしくなるコツ

りんごジャムにメープルシロップが入っているので、メープルの風味と塩気のあるソーセージがとってもよく合います。

きっかけ

コストコで購入したジョンソンヴィルのソーセージ、有機サラダミックス、パンケーキミックスを利用して、ボリュームあるカフェ風のパンケーキを作りたくて。

公開日:2016/12/14

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキリンゴジャムカッテージチーズソーセージ・ウインナー
関連キーワード
パンケーキ ホットケーキ メープルシロップ ジョンソンヴィル
料理名
ソーセージ&カッテージチーズ&林檎のパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪

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