アボカドとトマトのサラダ■混ぜるだけ簡単■ レシピ・作り方

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火を使わない。
アボカドとサーモンを和えるだけの
簡単サラダの出来上がり。

材料(2人分)

アボカド
1個
アメーラトマト
2個
レモンの絞り汁
小さじ1
ピンクペッパー
適量
醤油風味ドレッシング(お好みの物でOK)
適量

作り方

  1. 1
    アボカド、トマトを一口サイズに切ります。

    アボカドの剥き方は、手順4、手順5。

    今回、アメーラトマトを使用したので、トマトは皮ごと切りました。
  2. 2
    ピンクペッパーは、つぶします。

    すり鉢を使ってもOK。
  3. 3
    アボカド、トマト、ピンクペッパー、レモン汁を混ぜ合わせます。


    皿に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。

    今回は、醤油風味ドレッシングを使用。
    お好みの物でOKです。
  4. 4
    アボカドの皮の剥き方。

    アボカドは、縦に持つ。
    まな板の上でもOK。

    包丁の刃を種にあてる。

    種に沿ってグルっと一周させる。
  5. 5
    切れ込みに沿って、両手で持つ。

    くるっと優しく回転させる。

    二つに割ります。

    手で皮を剥きます。

    剥きにくい場合は、包丁を使う。

    種を取る。

おいしくなるコツ

少し冷やしてお召し上がりくださいませ。

きっかけ

火を使わないので、お子さんと一緒に。 アボカドとサーモンを和えるだけです。 簡単サラダの出来上がり。 ピンクペッパーを添えてバージョンアップ。

公開日:2016/06/23

関連情報

カテゴリ
その他の果物火を使わない料理その他○○で作れる(材料)トマトサラダスパイス&ハーブ
関連キーワード
ピンクペッパー イタリア オレンジ フランス
料理名
アボカドとトマトのサラダ■混ぜるだけ簡単■

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