さわやか！　ゆずエードレシピ・作り方

Name: さわやか！ ゆずエード
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ゆず果汁 大さじ1/2; はちみつ 大さじ１; 水 250cc

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ひろこう0013

ホットもいいけど、アイスでもおいしい柚子ドリンク。さっぱりするし、のどが痛い時にもオススメです。

材料（１人分）

ゆず果汁: 大さじ1/2

はちみつ: 大さじ１

水: 250cc

作り方

1

全ての材料をグラスに注ぎ、混ぜ合わせて氷を浮かべます。できあがり！
2

ゆず果汁は生の柚子を絞っても、「ゆず酢」として売っているものを使ってもOKです。
今回は高知県産の『ゆのす』を使いました。香りがとても強いです！
3

市販のゆず酢を使うときは、塩分無添加のものを選んでくださいね。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初にゆず果汁とはちみつを混ぜてから水を注ぐと、よく混ざって底に溜まりません。

きっかけ

お風呂上りにゴクゴクッと飲める、さわやかなアイスドリンクが欲しかったので。

公開日：2011/02/09

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このレシピを作ったユーザ

ひろこう0013 甘いものもお酒もどんと来ーい！な甘辛両党ですが、特に保存食とお菓子作りが好き＆得意です。保存ビンがずらっと並んだ台所の一角を見ると、嬉しくってニンマリ。買い物回数を減らし、費用も抑えて、ある材料だけでどれだけ変化をつけられるか…⁉ 辛くならない節約を心がけています(*´ω`*) ご紹介するレシピは『地味だけどしみじみおいしい普段のごはん』がテーマです。