作り方
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- 1
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- 耐熱の容器に生卵を割り入れそこにかぶるくらいの量を水をそろっと流し入れます。
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- 2
- 1)の写真のようにつまようじで一か所穴をあけ、ラップはせず、600wの電子レンジで40~50秒加熱します。
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- 3
- 白身が白くなっていたらスプーンなどでたまごを抑えて水を捨て完成です。
おいしくなるコツ
たまに水が少ないと硬くなりすぎるときがあります。
たまごがかぶるまでの水を入れ電子レンジの強さもあるので、初めての時は30秒くらいから様子を見てもいいかもしれません♪
きっかけ
買ってきた焼き鳥丼に乗せようと思って。
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