作り方
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- 1
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- 人参→ 食べやすい大きさに切り、茹でる
玉ねぎ→細く切り、さっと茹でる
きゅうり→スライスし、塩をもみこんでやわらかくする
ハム→食べやすい大きさに切る
ゆで卵→みじん切り
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- 2
- ①をボールに入れ、マヨネーズ大さじ1であえる。
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- 3
- 茹でたマカロニを加え、残りのマヨネーズ、塩、こしょうで味を整える
おいしくなるコツ
マカロニ以外の具材を最初にマヨネーズであえて、しっかり味をつけておきます。
保存するときは冷蔵庫で3日ほど。早目に食べきって下さいね!
きっかけ
お腹も膨れる定番サラダを 作り置き♪