アボカドとゆで卵のマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵とかぶる位の水を入れて火にかけ、沸騰してから10分茹でる。
   茹で上がったら冷水にとって冷ます。

2. 2

   マカロニを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら湯をきってボウルに入れ、サラダ油を入れて混ぜ合わせて冷ます。

3. 3

   ゆで卵は、白身は角切りにし、黄身はつぶす。
   アボカドは角切りにする。
   共に2のボウルに入れる。

4. 4

   レモン果汁、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて和える。