パセリソースでメンチカツドッグ レシピ・作り方

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紫君子蘭
パセリソースがポイントの
簡単サクサクのメンチカツドッグです。

材料(2人分)

イタリアンパセリ(細かく刻む)
大さじ1~
マヨネーズ
小さじ2~3
牛乳
小さじ1
コショウ(ブラックペッパー粗挽き)
多め
メンチカツ
大2個
コッペパン
2本

作り方

  1. 1
    パセリはみじん切りにして小さめの器に入れマヨネーズ小さじ2、牛乳小さじ1強、コショウと混ぜます。
  2. 2
    パンを半分の厚さに切り(端は切らずにつながったまま)こんがりトースターで焼きます。
  3. 3
    レンジで軽く温めたメンチカツを半分に切って挟み1のソースをたっぷりかけます。
    今回は
    レシピID1370003045
    野菜たっぷりサクサクメンチカツを使って作りました。

おいしくなるコツ

2でパンをこんがり焼くのがおすすめ! お好みでマスタードを加えても美味しいです。

きっかけ

イタリアンパセリは、ビタミンA、B、C、やカルシウム、 鉄分・ミネラルを豊富に含む、栄養価の高いハーブらしので 簡単に食べられるレシピを作って見ました。

公開日:2012/07/15

関連情報

カテゴリ
ホットドッグ
料理名
お惣菜パン

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