あえてかたまりのシュガーを投入し、飲むほどに甘みが濃くなっていく味変化を楽しんでもいいと思います。ココナツシュガーといっても、ココナツの香りはほんのり程度で、黒砂糖のえぐみを減らしてやさしい風味にしたようなこっくりした味わいです。
低GI甘味料として評判のココナッツシュガーをいただいたので、まずはロイヤルミルクティで試してみました。
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