きゅうりとツナのサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具を作る。
   きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、5分水にさらす。

2. 2

   きゅうり、水にさらした玉ねぎに、それぞれ塩を振り、10分おく。

3. 3

   2の水気をしっかり切り、ボウルにいれる。

4. 4

   3によく油を切ったツナ缶を入れ、ブラックペッパーを軽く振って和える。

5. 5

   ラップの上にパンをのせ、食パン2枚にバター、もう2枚にはクリームチーズとマスタードを混ぜたものを塗る。(バターやクリームが硬い場合は10秒ごとにレンジでチンをして柔らかくする)

6. 6

   5に、具をのせてサンドする。
   軽く手で押さえて馴染ませたらラップできつめにくるみ、冷蔵庫に5分ほど入れてさらに馴染ませる。