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キャラチョコ☆ミッキーの夢物語☆ケーキ レシピ・作り方

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tekonani
『ミッキーの夢物語』のワンシーンをチョコでつくりました。ケーキにのせて、フルーツ缶で飾ってみました。デコレーションはお好みで。

材料(4人分)

ホワイトチョコ(ダース)
1箱
ミルクチョコ(ガーナ)
3〜5かけ
チョコペン(ホワイト)
1本
チョコペン(ピンク)
1本(使用は少量)
チョコペン(黄色)
1本(使用は少量)
食紅
少々
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作り方

  1. 1
    イラストをクッキングペーパーに書きうつし、裏返してバットなどにセロハンテープで貼ります。
  2. 2
    ミルクチョコを湯煎で溶かし、爪楊枝で絵をなぞります。
  3. 3
    固まったら、色をつけていきます。それぞれのチョコペンを溶かし、文字などを描いて行きます。その都度、冷蔵庫で固めます。
    ピンクは食紅を少量混ぜ、色を調節してください。
  4. 4
    周りの部分をホワイトチョコで埋め、固まったら、さらに全体をホワイトチョコで覆い、補強します。
    固まったらクッキングペーパーからそっとはがして出来上がり。
  5. 5
    固まったら、直径18センチのスポンジにのせ、周りを生クリームでデコレーションすると、素敵なケーキになりますよ♪今回は、缶詰のフルーツを飾ってみました。

おいしくなるコツ

細かい部分は、チョコペンよりも、つまようじを使う方がやりやすいと思います。 ゆっくり、地道に、集中してつくってください。 スポンジはレシピID:1360002254にありますのでご参考に。

きっかけ

四角く作って、フルーツでデコレーションしてみました。

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
関連キーワード
キャラチョコ チョコレート ミッキー バースデーケーキ
料理名
キャラチョコ☆ミッキーの夢物語☆ケーキ

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tekonani マイケルの、料理に関する言葉です  ☆☆☆☆ ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。 卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生)」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。 料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。 ☆☆☆☆

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