青パパイヤのサラダ レシピ・作り方

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よしママ2511
青パパイヤのシャキシャキ感が美味しいサラダです。

材料(3人分)

青パパイヤ
大1/8個
レタス
3枚
きゅうり
10cm
ミニトマト
3個
マヨネーズ
適宜
ごまドレ
適宜

作り方

  1. 1
    青パパイヤは5cm くらいの大きさに切り、スライサーでスライスしてから千切りにする。千切り機があれば、それでもOKです。
  2. 2
    水に10分さらします。さらしている間に、レタスをちぎって洗い、トマトも洗い、きゅうりは輪切りにしておきます。10分経ったらよく水をきります。
  3. 3
    お皿に盛って、マヨネーズ、ドレッシングをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

青パパイヤはしっかり水に晒すことです。ドレッシングはお好みのもので大丈夫です。

きっかけ

父の畑で青パパイヤが取れたので。

公開日:2023/10/07

関連情報

カテゴリ
和風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

よしママ2511 父が趣味で有機野菜を作っています。その野菜を中心に、カンタン美味しいレシピを紹介していきます! 子どもがふたりいるので、子どもたちが好きなレシピもご紹介していきます。

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