全体が固まりかけたときに、スプーンでしっかり混ぜてざくざくにしておくと、カチカチになりません。 ジャムの甘さによって砂糖の量を減らしてください。レモン汁を入れると酸味が利いてさわやかな味になります。
さっぱりしたアイスが食べたくなって、簡単に作れるレシピを考えてみました。
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