材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- コーンスープの素
- 1袋
- 缶詰めのホールコーン
- 70g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 160g
- ※ケチャップ・マヨネーズ・パセリパウダー
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに卵を溶く。
そこにコーンスープの素を入れて、よく混ぜる。
-
- 2
- 1に分量の牛乳を入れて合わせる。
そこにホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2に分量のコーンを入れて合わせる。
-
- 4
- 3を通常のホットケーキの要領で焼く。
-
- 5
- 焼けたら、お皿にケチャップ・マヨネーズ・パセリパウダーなどで盛り付けて出来上がり。
おいしくなるコツ
このレシピのコーンスープの素の1袋は20gです。
素の量で牛乳の分量を調整してもいいと思います。
きっかけ
食事系のパンケーキが食べたくて作ってみました。
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