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きゅうりとキャベツのゆずコショウ漬けレシピ・作り方

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ゆずの香りがいいね。

材料（2人分）

きゅうり: １本

キャベツ: １枚

ゆずコショウ（チューブ）: ８㎝

塩: 少々

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作り方

1

ビニールの袋に刻んだキャベツときゅうり、ゆずコショウを入れ、よく混ぜます
ゆずコショウは混ざりにくいので少しずつ出して入れると良いです
2

空気を抜いて口を閉じ半日寝かせます
味見して塩気が足りない時は塩を入れて混ぜてください

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近、ゆずコショウがお気に入りなので。

公開日：2016/09/09

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関連情報

カテゴリ: 柚子胡椒きゅうりの漬物

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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