話題のココナッツオイル使用☆ココナッツクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは190℃に予熱しておく。
   卵は常温に戻しておく。

2. 2

   ボールにココナッツオイル、卵、てんさい糖(もしくは上白糖)、塩を混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーをふるい、2に入れる。

4. 4

   ココナッツロング(ココナッツのスライス)を入れて混ぜる。

5. 5

   直径3cmほどの玉に丸めて平たくし、天板に並べる。

6. 6

   190℃のオーブンで18分程焼く。