材料（6人分）
- 豆の甘煮
- 200ｇ
- 卵
- 1個
- はちみつ
- 大さじ２
- 牛乳
- 300ｃｃ
作り方
-
- 1
- 豆の甘煮（市販品でも手作りでも）を100ｃｃくらいの牛乳と合わせつぶす
-
- 2
- 卵を溶き、１と合わせざるで一度濾す。
250ｃｃの牛乳を合わせ、はちみつを混ぜ入れ
プリンカップなどわける
-
- 3
- 蒸気があがった蒸し器で
強火で15分蒸す。
荒熱をとってから冷蔵庫へ
おいしくなるコツ
豆の甘煮をフードプロセッサにかけるとなめらかになります。
きっかけ
お豆が大好きな娘のために作りました
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とても簡単です