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まるごと1本バナナアイスクリーム レシピ・作り方

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vivavii
バナナの色が変わってきたら・・・アイスクリーム作り!そのまま凍らすと固いから。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

バナナ小さいの
1本まるごと(中身80g)
レモン果汁
5g
牛乳
20g
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作り方

  1. 1
    明治十勝ヨーグルトの空き容器がお気に入りです。これを使いますので、洗って乾かして置きましょう。って容器は何でもいいんですが・・・
  2. 2
    バナナ1本剥いて80gを容器の中でティースプーンで潰します。チョッピングするとうまく潰れますよ。そこにレモン果汁5gを入れてよく混ぜます。私はポ○カでない果汁を使いました。
  3. 3
    牛乳20gを注いで混ぜます。そーっとこぼれないように。混ぜ終えたら、味を見て砂糖を足して下さい。酸味が利いて私好みでした。一晩以上冷凍庫で凍らせます。

おいしくなるコツ

レモン果汁は好みで、色が変わらない程度に減らして下さい。 途中で混ぜなくても、なめらかなアイスクリームでした。果汁の味がよく利きます。 砂糖なしでも、天然の糖分で十分でした。 おいしいです。☆☆☆☆☆

きっかけ

バナナも牛乳と一緒に救済しましょう。

公開日:2011/02/15

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
関連キーワード
アイスクリーム フルーツシャーベット バナナ バナナアイス
料理名
アイスクリーム

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、3日に1度の野菜カットに1時間。レンジは500w。バターは無塩。砂糖は上白糖。

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/23 21:30
買ったのに忘れていたバナナがアイスになって救済されました^^美味しかったです^^
梨ボー

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