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爽やか★すだちスカッシュ☆ レシピ・作り方

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トトロのどんぐり
暑い日にぴったりの爽やかドリンクです。凍らせたすだちは氷代わりにもなり、ビタミン、食物繊維もたっぷり取れます。驚くほど簡単にむけるので気軽に作ってみてください。

材料(1人分)

すだち(冷凍)
2~3個
炭酸水
150ml
はちみつ
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    事前にすだちを半分に切ったものを冷凍しておく(楽天レシピで教えていただいた方法です)。
  2. 2
    凍らせたすだちの皮を手でむいて、房に分ける。種は取る。(写真はむいた後の皮)。
  3. 3
    グラスに房にしたすだちを入れて、はちみつをかけて、上からゆっくりと炭酸水を注ぐ。よくかき混ぜて、出来上がり。

おいしくなるコツ

房の薄皮は取らなくていいから簡単です。凍らせるとなぜか、そのまま食べても違和感がないというか、むしろおいしいです。

きっかけ

余らせたすだちの使い道を考えて。無目的に冷凍していたものが夏に出てきて、スカッシュにしたらいいと思い付きました!

公開日:2022/09/13

関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク夏バテ対策すだち

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トトロのどんぐり 安くて、栄養のことを考えた地味なレシピを紹介していこうと思います。 よろしくお願いいたします(^^)

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