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さつまいもフライドポテト レシピ・作り方

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ぺっころり
甘くてホクホク美味しいさつまいものフライドポテトです

材料(2人分)

さつまいも
1本
4ふり
サラダ油
300ml
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作り方

  1. 1
    さつまいもを洗い、ピーラーでところどころ皮を剥きます

    長さ5センチ、厚さ1センチほどに切り、水にさらします
  2. 2
    鍋にサラダ油を180度に温め、水気を拭きとったさつまいもを入れ揚げます
  3. 3
    箸がすっと通るようになったら引き上げます

    お皿に盛り、塩をふりかければ出来上がり

おいしくなるコツ

塩で甘味が引き立ちます

きっかけ

さつまいもを沢山購入したので

公開日:2021/11/04

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カテゴリ
フライドポテトさつまいも

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