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肉汁染み染み♪じゃがいもソテー レシピ・作り方

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ぺっころり
ハンバーグを焼いたあとの油でじゃがいもを炒めました!

材料(2人分)

アンデスレッド
2個
2つまみ
胡椒
2ふり
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作り方

  1. 1
    アンデスレッドの皮をむき、厚さ2センチの輪切りにし、水にさらしてアクを抜きます

    電子レンジで5分ほど加熱し柔らかくしておきます
  2. 2
    ハンバーグを焼いたフライパンにそのままアンデスレッドを入れ、油と肉汁を絡ませながら焼きます
  3. 3
    塩胡椒をふり味付けすれば出来上がり

おいしくなるコツ

焼き色がつくくらいに焼くと見た目にも美味しそうです

きっかけ

ハンバーグの付け合わせに

公開日:2021/05/20

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カテゴリ
ベイクドポテトじゃがいも

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