厚切りポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをよく洗い、7㎜くらいの厚切りにする。
   10分水にさらす。

2. 2

   水気をきり、薄力粉をまぶす。

3. 3

   中火にかけたフライパンにサラダ油を入れる。
   じゃがいもを片面5分ずつ揚げ焼きにする。

4. 4

   粉チーズを振りかける。