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サイダーフルーツポンチ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ねこばっか
白ワインが隠し味の大人のフルーツポンチ
材料(4人分)
メロン
1/2個
マスカット
10粒
ゴールデンキウイ
2個
みかん缶
1カップ
サイダー
400㏄
白ワイン
1カップ
はちみつ
50㏄
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作り方
1
白ワインと蜂蜜を沸騰させ、アルコールを飛ばす。
2
マスカットは半分にカットする。ゴールデンキウイとメロンはサイコロ状にカットする。
3
コップにフルーツを入れ、1を10㏄、サイダーを100㏄注いで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白ワインはしっかり沸騰させて完全にアルコール分を飛ばしてください。
きっかけ
たくさんフルーツをいただいたのでお客さんに出すデザートとして作りました。
公開日:2020/10/14
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