材料(1人分)
- イングリッシュマフィン
- 1個
- 市販のごぼうサラダ
- 30g
- たまご
- 1/2個
- ●塩こしょう
- 少々
- ☆ケチャップ
- 大さじ1/2
- ☆辛子(チューブ)
- 1.5cm
- サラダ油
- 適量
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 卵と●を混ぜ合わせる
フライパンに油を熱し、上記を入れてかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作る
-
- 2
-
- ☆を混ぜ合わせる
-
- 3
- マフィンを切り目から半分に割り、トーストする
-
- 4
- マフィンにごぼうサラダ、1を乗せ2をかける
パセリを乗せて挟む
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