たらこ入り赤紫蘇漬け巻きおにぎり＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤紫蘇は塩ひとつまみで揉んで、あくを出し、梅酢に1か月漬けて、天日に1日干したものを使います。

2. 2

   たらこをオーブントースターで2分焼き、ご飯にのせ、たらこを包み込むようにご飯を三角に握る。

3. 3

   2に1の赤紫蘇を広げて被せ、軽く握り直して、完成。