卵と明太子のトーストサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄皮を取り除いた明太子にマヨネーズを入れて混ぜ合わせる

2. 2

   フライパンに油をひき、溶いた卵を流し入れる
   
   大きく混ぜ、固まったら火を止める

3. 3

   トースターで食パンを片面だけトーストし、焼いてない面にマーガリンを塗り、レタス、１．２を乗せ、もう１枚のパンで挟む
   
   手の平で軽く押し潰し、半分にカットする