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アボカドエッグとトマトサンドウィッチ レシピ・作り方

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きさ9481
アボカドをあっさり食べれる方法探してます。改良レシピがあったらよろしくお願いします

材料(1人分)

アボカド
1/2
1個
マヨネーズ
お好みで
レモン汁
少々
トマト
1こ
パン
1枚
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作り方

  1. 1
    アボカドとゆで卵をマヨネーズ(お好み)を混ぜあわせ、つぶす。(アボカドは酸化防止のためレモン汁少々かけてあります)
  2. 2
    トマトを薄く切る
  3. 3
    パンに1と2をはさんで食べやすいサイズに切って出来上がり

おいしくなるコツ

ホットサンドをオススメします。この日は真夏日のため断念・・。ブラックペッパーなどの香辛料やチーズ使うといいと思います

きっかけ

アボカド余ってたので、あっさりしたレシピを考えました

公開日:2011/08/19

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カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
サンドイッチ

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